Dick ErgoGrip slakterkniv 36 cm – styrke, kontroll og rene kutt
Når du selv slakter, parterer og bearbeider kjøtt, trenger du en kniv som kan takle de tunge og krevende oppgavene med sikker hånd. Denne Dick ErgoGrip slakterkniven med 36 cm blad er et solidt arbeidsverktøy for grov utskjæring, oppskjæring og større kjøttstykker – både ved hjemmeslakting og i det daglige kjøkkenet.
Bladet er laget av rustfritt X55CrMo14-stål og herdet til 56° HRC, noe som gir en sterk og slitesterk egg som holder seg skarp lenge. Det brede bladet og den polerte overflaten gir rene kutt med mindre motstand, slik at du arbeider mer effektivt og med mindre svinn.
Kraftig skjæreevne for krevende oppgaver
Det 36 cm lange bladet gir god rekkevidde og stabilitet når du arbeider med større utskjæringer. Kombinasjonen av fleksibilitet og styrke gjør kniven velegnet til både myke og fastere kjøttstykker, uten at du mister kontrollen. Det gjør den til et opplagt valg for selvforsynere som ønsker et allsidig verktøy til partering og grovere utskjæring.
Ergonomi og sikkerhet – også når arbeidet tar tid
Det blå ErgoGrip-håndtaket er designet for komfort og sikkerhet. Den brede tommelfingerstøtten og den markante fingerstopp hindrer hånden i å gli fremover mot bladet, selv når du arbeider med fettete eller våte hender. Den helstøpte konstruksjonen uten skjøter øker både hygiene og holdbarhet. Med en vekt på ca. 310 gram ligger kniven balansert i hånden og belaster ikke håndleddet unødvendig – selv ved lengre tids arbeid.
Laget for mange års bruk
For å bevare skarpheten og kvaliteten anbefales det å vaske kniven for hånd umiddelbart etter bruk og tørke den grundig. Kniven tåler ikke oppvaskmaskin, da varme og rengjøringsmidler kan forkorte levetiden. Ved regelmessig bruk vil profesjonell sliping sikre at kniven yter optimalt i mange år fremover.
En robust arbeidskniv for deg som ønsker full kontroll over kjøttet ditt – fra slakting til ferdige utskjæringer.
