Gjæringstank for øl- og ciderproduksjon 30 liter

30L gjæringstank i rustfritt stål for hjemmebryggere og håndverksbryggere

Hvordan fungerer gjæringstanken

Kom i gang med hjemmebryggingen med en robust og gjennomtenkt 30 liters gjæringstank, laget av polert rustfritt stål (AISI 304). Perfekt for de som brygger øl eller cider hjemme og ønsker full kontroll over gjæringen.

Den kjegleformede bunnen samler effektivt opp alt sediment som dannes under gjæring, noe som gjør det enkelt å drenere den klare væsken fra toppkranen. Sedimentet dreneres separat via bunnkranen, slik at du unngår uklarhet i den ferdige drikken.

Tanken er utstyrt med et eksternt termometer (0–40°C) som gir deg nøyaktig temperaturkontroll gjennom gjæringsprosessen. En gjærlås er inkludert og sørger for at overflødig gass slippes ut, samtidig som støv, insekter og uønsket gjær holdes ute. Lokket lukkes med fire hurtiglåser og kan sikres med hengelås for ekstra sikkerhet.

Takket være de tre bena med gummiføtter står tanken stabilt på de fleste underlag. Ønsker du å heve tanken noen centimeter for å gjøre dreneringen enklere, følger det med tre metallrammer for enkel heving. På innsiden er det en tydelig volumskala i liter og gallon, som gjør det enkelt å måle innholdet..

Den øverste kranen har 3/8" gjenger med 10 mm slangetilkobling og den nederste kranen er 1/2". Alle deler av tanken er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, noe som gjør den både slitesterk og enkel å rengjøre.

Denne gjæringstanken i rustfritt stål er et opplagt valg for de som ønsker å oppnå profesjonelle resultater i bryggingen, med minimal innsats og maksimal kontroll.

Bruksområder

Tanken i rustfritt stål er ideelt for de som brygger hjemme, men som har høye krav til både funksjon og hygiene. Med sin praktiske konstruksjon og robuste materialer passer tanken til flere sammenhenger:

- Til hjemmebrygging av øl, hvor kontroll over bunnfall og temperatur er avgjørende for et klart og smakfullt resultat.

- Når du lager cider av eplejuice eller annen frukt, hvor oksygenkontroll og tett forsegling er viktig for smaken.

- I småskala mikrobryggerier som trenger en slitesterkt og hygienisk gjæringstank i mindre volumklasser.

 -For de som driver gårdsutsalg, mathåndverk eller annen matvirksomhet med fokus på egen drikkevareproduksjon.

- Som testfat eller pilotbatchbeholder når du vil prøve nye oppskrifter før storskala produksjon.

Tanken passer også utmerket for de som ønsker å ta sine første steg innen ølbrygging og er på jakt etter et bærekraftig alternativ til plastfat, eller for den erfarne bryggeren som ønsker en egen tank for spesialbrygg.

Tekniske spesifikasjoner
Toppkran: 3/8" med 10 mm slangetilkobling
Nedre trykk: 1/2"
Innside av tank, inkl kran av rustfritt stål
Vekt: 5kg